Baisse du GH, quel risque pour les poissons et crevettes ?

tout dépend pour les japonica, elle s'en serve pour faire leur carapace, et peuvent donc mourir en cas de mue non complète.

elle mue tous les combien ?

ca ça dépend, de la chaleurs, etc.

Je pense que tu pourras faire baisser ton gH sans gros problème (je dirai à 5-6 pas moins).
Pour les japonica elles ont besoin de calcium et d'autres minéraux lorsqu'elles mues (pour reconstruire leur squelette), donc avec un gH > à 5 aucun soucis.

De même pour tes barbus cerise, aquachange indique que le gH minimum doit se situer à 8, or ils acceptent des gH bien moins élevé (on en trouve également au Mexique et en Colombie, où l'eau est très douce).

Si t'as peur de trop baisser ton gH tu peux ajouter des minéraux à ton eau osmosée, tu pourras fixer ton kH et gH en dosant la quantité de minéraux..

j'ai actuelemnt un ph de 8 je fait des changement a l'eau osmosée donc le gh et le kh baisse mais le ph n'a pas encore baisser car trop élever, un gh a 5 le ph peu varier ?

Oui le gH n'a aucun impact sur le pH, c'est le kH qu'il faut regarder.
Il faut qu'il soit inférieur à 5 pour faire diminuer le pH. Mais avec l'ajout d'eau osmosée tu pourras diminuer ton kH et également le pH par la suite.

ah oui c'est le kh ^^ du coup faut que je minéralise mon eau ok faut que je prévoie pour la prochaine fois que je change de l'eau^^

Ton pH est resté à 8 même après tes gros changement d'eau ?

oui, déjà de base je me e l'eau de conduite qui est a 7 voir 7.5 mais il est a 8 dans l'aqua

Sinon tu peux aussi jouer un tout petit peu sur ton PH avec un ajout de Co2 ou avec un sol technique style Akadama ou Shrimp soil, mais la baisse ne sera pas énorme et pour le stabiliser, même combat il ne faut pas que le KH soit trop élevé.